|
Minipizza Met Salami En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik pizzadeeg - 150 gram dikke plakken salami - 5 eieren - 3 eetlepels melk - 2 eetlepels gehakte bieslook - peper - 100 gram geraspte belegen kaas
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180 graden.
Bereidingswijze: Bekleed de bakplaat met bakpapier of vet hem goed in. Rol het deeg uit. Vorm 4 vierkante pizzabodems van het deeg. Vouw de rand iets dubbel. Leg de deegbodems op de bakplaat. Snijd de salami in reepjes en verdeel ze over het deeg. Bak de mini-pizza′s 5 minuten in het midden van de oven. Klop de eieren met de melk, bieslok en peper. Giet het mengsel over de salamireepjes en strooi er de kaas over. Bak de pizza′s nog ca. 10 minuten in de oven tot het ei gestold en de kaas gesmolten is.
|
|
|